Phân phối bữa ăn hợp lý cho sức khỏe người bệnh tim

Phân phối bữa ăn hợp lý cho người bệnh

Bệnh tim mạch có quan hệ mật thiết với việc ăn uống, các bữa ăn đều đặn hợp lý sẽ có tác dụng phòng và điều trị bệnh rất tốt đối với sức khỏe , cho nên kênh thông tin http://thammyviensg.net/ muốn bệnh nhân cần chú ý những điều sau:

– Chọn thực phẩm thích hợp: Mỗi ngày có thể ăn khoảng 250g sữa bò hoặc sữa chua, rau xanh 350g, hoa quả 150g, chế phẩm đậu 100g, cá 100g – 150g hoặc 100g thịt lợn, trứng gà tuần 2-4 quả, tảo biển, tảo tía 20g.

– Ăn nhiều bữa ít lượng: Bệnh nhân nên ăn lượng ít chia nhiều bữa. Tốt nhất mỗi ngày 3-5 bữa. Đồng thời phải chú ý không được ăn quá no, bởi vì ăn no hoặc ăn nhiều mỡ sẽ gây hoại tử cơ tim cấp tính rất nguy hiểm cho bệnh nhân. Do đó, đồ ăn nên nhạt, ít dầu mỡ, dễ tiêu hóa. Có thể áp dụng các cách đun nấu như hấp, luộc, hầm, trộn, xào… Nên ăn nhiều thực phẩm có tính hàn như: hành tây, rau có lá xanh, cà chua, sơn tra, táo.

– Thực đơn mẫu: Có ba thực đơn để người nhà bệnh nhân tham khảo giúp cho người bệnh có một bữa ăn ngon bổ dưỡng.

Phân phối bữa ăn hợp lý cho sức khỏe người bệnh tim

Phân phối bữa ăn hợp lý cho sức khỏe người bệnh tim

 * Mẫu 1

Bữa sáng: Sữa bò 200g, cháo gà 25g, bánh mì hấp tương vừng 50g, uống đậu tương, dưa chuột.

Bữa trưa: Bánh mỳ 100g, thịt gà sợi xào 50g, canh đậu phụ 100g.

Bữa tối: Cơm gạo tẻ 100g, thịt xay 25g, nấm hương hầm rau cải trắng, khoai tây xào.

* Mẫu 2

Bữa sáng: Sữa bò 200g, cháo gạo tẻ 20g, màn thầu 50g, trộn đậu phụ hấp rau cần.

Bữa trưa: Cơm gạo tẻ 150g, cá hấp, nấm hương xào rau cải thìa, canh đậu cà chua.

Bữa tối: Cháo kê 25g, màn thầu 100g, thịt lợn xào hành củ, giá đỗ xào tỏi.

* Mẫu 3

Bữa sáng: Sữa bò 200g, cháo gà 30g.

Bữa trưa: Bánh bột ngô 100g, mộc nhĩ xào, canh đậu phụ cá diếc.

Bữa tối: Cháo gà 50g, nấm hương trộn ớt xanh 80g, canh táo tía.

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *